Ngày Xuân nhiều thức ăn ngon

Mời bè bạn, mời bà con thăm nhà

Trước là chúc phúc cho ta

Sau là ăn uống để mà vui Xuân
Nếu như không khéo vừa chừng

Bụng nào chứa hết thức dùng đãi nhau

Ăn chừng uống mực là đầu
Được yên bụng dạ, hôm sau còn mà

Hạn chế dầu mỡ, thịt thà

Cao lương mỹ vị đều là món lo

Rau quả là thức chọn cho

Nhẹ bụng, tiêu tốt … cũng vừa phải thôi

Lỡ như rối loạn tơi bời

Bụng đau, tháo dạ ta thời dùng ngay

Bồ bồ, riềng củ, gừng cay

Giã thêm nước uống món này bụng yên

Ngày Xuân đừng để bụng phiền

Vui Xuân lỡ dỡ gia đình mất vui.

                                             Lương y Lê Ngọc Vân

                                                                          Hội Đông y tỉnh Ninh Thuận